Év eleji motiváció

Köszönöm a Zsamboki Biokert csapatának a meleg fogadtatást! Matthew fiaként a kezdetektől fogva követtem a gazdaság történetét, sőt, néha „karakterépítő” nyári gyakorlatok során gyomláltam is különféle zöldségeket. Azért mindig is jobban élveztem a piaci standon lenni. Vicces, hogy a dolgok hogyan ismétlődnek, januártól segítek a webáruház fejlesztésében, illetve a vásárlóink ​​igényeit, elvárásait figyelembe véve igyekszem a rendszer alakítani.

Matthew-val az évet az Oxford Real Farming Konferencia látogatásával kezdtük, itt azok gyűlnek össze, akik szeretnének többet megtudni, vagy már dolgoznak az agroökológiai gazdálkodásban, a bioélelmiszerekben ezek ellátási láncaiban. A közösség egyre növekszik, az elkötelezett gazdák kis csoportjából egyre profibb és sokszínűbb közösség alakul ki. Ez nagyon pozitív és az jelzi, hogy a jelenség egyre inkább eljut a szélesebb közönséghez, és az egykor „kicsit meredek”-nek tartott ötletek bekerülnek a köztudatba.

   Útközben ellátogattunk a Sandy Lane Farmra, Oxford külvárosában. George gazda, családja és csapata egy élénk biogazdaságot és zöldségdoboz-rendszert épített ki a helyi közösség közelében. Hetente körülbelül 400 családot szolgálnak ki, részben a közösen kifejlesztett Growing Good webshop platformnak köszönhetően. Ez szoros kapcsolatot épít ki az ügyfelekkel, és egyszerűsíti a csapat számára a irodai és logisztikai feladatokat – alig 2 óra alatt 400 dobozt csomagoltak!

   Ez a konferencia nem egy átlagos, száraz, tudományos networking esemény. A témák progresszívek, gyakorlatiasak és olykor spirituálisak. Hangsúlyozzák a természettel való kapcsolatot, amelyre mindannyiunknak szüksége van ahhoz, hogy egészséges és teljes életet éljünk. A helyi, szezonális, bioélelmiszerek és az azokat termesztő emberek kapcsolódásával és támogatásával elkezdünk egy rugalmas, valóban fenntartható és méltányos élelmiszer rendszert kiépíteni. A fő tanulság Satish Kumart-tól, a Schumacher College 90 éves (és még mindig fiatal) alapítójától származik, ami nem is lehetne találóbb egy hideg, komor januári reggelen:

„A reményt nem birtokoljuk, hanem gyakorolnunk kell”.

Matthew-tól:

Nagyszerű volt részt venni a konferencián ennyi fiatallal, akik úgy érzik, részei egy olyan mozgalomnak, amely az élelmiszer rendszerünk megváltoztatására törekszik, és „a megoldás, nem pedig a probléma részévé” válnak.