Még mindig eléggé elfoglaltak vagyunk a farmon, egészen karácsonyig, de mindenki alig várja, hogy az ünnepek alatt szünetet tartsunk - időt, hogy élvezzük a benti létet (amíg ez gyorsan túl sok nem lesz!), hogy együnk, igyunk és vidámak legyünk, és elgondolkodjunk az elmúlt évről, és energiát és lelkesedést gyűjtsünk a következő évre.
Logan elolvasta a könyvet, nagyon jól összefoglalta a lényeget. Íme!:
Őry Barnabás legújabb kiadványa, a „Biointenzív zöldségtermesztés” nagy előrelépést jelent a kertészetben bevált módszerek közérthető és igényes formában történő bemutatásában, különböző tippeket és trükköket oszt meg velünk, amelyeket kis- és nagy kertekben ugyanolyan jól hasznosíthatóak. A könyv nagyon jó útmutatóként szolgálhat olyan hobbikertészek számára, akik fejlődni szeretnének termesztési technikájukon, illetve fiatal, lelkes és tapasztalt termelők számára is egyaránt tanulságos lehet. A könyv kifejezetten a Magyarországon évtizedek óta aktív kistermelői, környezettudatos gazdálkodási mozgalmat képviselő arcokra, kertekre (beleértve minket is, Zsámboki Biokert) fókuszál, az ő módszereik és történeteik is bemutatásra kerülnek, melyek segítenek emlékeztetni minket arra, hogy nem kell messzire mennünk ahhoz, hogy követendő példákat találjunk azokról, akik a globális ökológiai és táplálkozási válság idején a tudatos élelmiszer-közösségek fenntartásáért dolgoznak.
A könyv kiváló karácsonyi ajándék is lehet, megvásárolható nálunk a webshopban!
Commenti